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執筆者の写真cobちゃんからのお知らせ

2023年1月の営業日、かなりスロースターター、


去年の店内飲食の営業も24日までと、お店としては

かなりお休みを頂きますので


皆様には大変ご迷惑をお掛けしてしまいますが

どうぞよろしくお願い申し上げます。


おせち作りが終わり、おそらく無事にご注文頂いた皆さまへ

お渡しする事ができたと思います。


31日当日は、時間帯によってはかなりバタバタして

きちんとご挨拶もできないままとなってしまったお客様も

おられたやもしれません。すみません。


今年のcobのおせちは、お楽しみ頂けたでしょうか。


また1年、皆様がcobへご来店いただける喜びを

お客様がcobを可愛がってくださる喜びを 力に変えて


頑張って参りたいと思います。


それでは今年も1年 よろしくお願い致します。



執筆者の写真cobちゃんからのお知らせ

遅くなっていまいましたが、12月の営業日のお知らせです。


今年も去年同様、おせちの仕込み、準備の為

店内飲食の営業は12月24日が最終日となります。


早めの最終営業、残念な気持ちはありますが、

何卒 ご理解のほど お願い申し上げます。

お店にはおりますので、何かありましたらお電話くださいませ。


12月のご予約に関しまして、金・土曜日はお席が

埋まりつつあります。

16日金曜日、17日土曜日は

18:30までのお席、20:30以降のお席などでしたら

まだ空きがございます。


その他平日は、今の所(12月3日現在)

空席ございます。


年明けの営業に関しましては、決まり次第

追ってお知らせ致します。


また、来年よりコースの種類と価格を変更致します。

そちらも、決定次第、お知らせ致します。


月並みですが、今年も早いものであとわずかですね。


おせちをお作りするようになってから、

この時期は、焦りや疲労、体調管理、31日を終えた解放感


色んな思いがかけめぐる時期となりました。


一年の節目に向かって、出し切ったと言えるよう、

あと少し、頑張って参りますので


皆さま、お付き合いくださいませ。


割烹cob




執筆者の写真cobちゃんからのお知らせ

今年も残すところあと少しとなりましたね。


いつもありがとうございます。


11月の営業日をお知らせいたします。


現在のところ詳細までは決まっておりませんが、

11月はお持ち帰りも承ります。

12月に関しましては、中旬を目処に年内の営業は終了する予定です。


また決まり次第、お知らせいたします。


秋から冬にかけて、cobでは塩おでんや逸品メニューも

充実してきます。


冬は根菜が彩り良く、魚は脂が乗って参ります。


また、寒い日にはあったかいおだしが染み渡る事でしょう。


塩おでんを召し上がられた際は、是非おだしも飲んでいただきたいです。


では、今月も皆さまお待ちしております。






















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